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小豆もちもち蒸しパン

小豆のレシピ　小豆もちもち蒸しパン
  
薄力粉 120g
上新粉(もち粉) 30g
ベーキングパウダー 小さじ1.5
牛乳 180ｃｃ
粒あん 150g
塩 ひとつまみ
※粒あんはおはぎを作った残りを使用。
　既製品のあんこでも可。

① 粉類とベーキングパウダーは合わせてふるっておきます。
② ボウルに牛乳・粒あん・塩を入れてよく混ぜます。
③ ケーキ用の紙型(18cm)に流し入れ強火で約２０分蒸します。
　


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