|
取 り 扱 い 商 品 一 覧
|
| ◆必要な商品がございましたらお見積書を作成いたしますのでご連絡ください。 |
| ◆各商品の製袋重量（30kg・22.7kg 他）が異なります。また手数料を頂戴しますが量り調整も対応しております。 |
|
区 分
|
商品名
|
産地/メーカー
|
用途/種類
|
その他
|
|
小 豆
|
大納言小豆 | 北海道 | 和菓子原料、赤餡、甘納豆、他 | 規格品から等外品 |
| 小豆 | 北海道 | 和菓子原料、赤餡、甘納豆、他 | 規格品から等外品 | |
| 輸入小豆 | 中国/アメリカ | 和菓子原料、赤餡、甘納豆、他 | 品種（天津、東北） | |
| 白小豆 | 北海道 | 和菓子原料、白餡、煮豆、他 | ||
| 緑豆 | 中国 | もやし原料、お粥、薬膳料理、他 | ||
|
大 豆
|
黄大豆 | 北海道 | 煮豆、豆腐、味噌、他 | 品種：とよまさり |
| 黄大豆 | 秋田県 | 煮豆、豆腐、味噌、他 | 豆腐、味噌加工用 | |
| 黄大豆 | 中国 | 煮豆、豆腐、味噌、他 | サイズ：中粒 | |
| 黒大豆 | 北海道 | 煮豆、味噌、菓子原料、他 | 品種：いわいくろ | |
| 青大豆 | 秋田県 | 煮豆（ひたし豆）、惣菜原料、他 | 品種：あきたみどり | |
| 丹波黒大豆 | 兵庫県 | 煮豆、甘納豆、他 | サイズ：飛切・特 | |
|
いんげん
|
金時豆 | 北海道 | 煮豆、応用料理(ポークビーンズ)、他 | |
| 虎豆 | 北海道 | 煮豆、応用料理(ミネストローネ)、他 | ||
| 大福豆 | 北海道 | 煮豆(きんとん豆)、応用料理、他 | ||
| 白花豆 | 北海道 | 煮豆、応用料理(果汁煮)、他 | ||
| 紫花豆 | 北海道 | 煮豆、応用料理(和風煮)、他 | ||
| 大手亡 | 北海道 | 和菓子原料、白餡、他 | ||
| 輸入大手亡 | カナダ | 和菓子原料、白餡、他 | 委託選別 | |
| ダークレッド キドニービン |
アメリカ | 煮豆、応用料理(ポークビーンズ)、他 | ||
|
豌 豆
|
青豌豆 | 北海道 | 煮豆、応用料理(スープ)、他 | 品種：大緑 |
| 赤豌豆 | 北海道 | 煮豆(塩茹で)、みつ豆、他 | ||
| ガルバンゾー | メキシコ | 煮豆、白餡増量剤、応用料理、他 | 日本名：ひよこ豆 | |
| グリーンピース(割) | アメリカ | 煮込み料理、緑餡、スープ、他 | ||
|
ささげ |
黒ささげ豆 | 秋田県 | 赤飯原料、甘納豆、他 | 赤飯色：紫 |
| 黒ささげ豆 | タイ国 | 赤飯原料、甘納豆、他 | 赤飯色：紫 | |
| 赤ささげ豆 | 兵庫県 | 赤飯原料、甘納豆、他 | 赤飯色：赤 | |
| 赤ささげ豆 | 中国 | 赤飯原料、甘納豆、他 | 赤飯色：赤 | |
|
その他
穀物 |
玄そば | 秋田県 | そば粉 | 契約販売 |
| レンズ豆 | アメリカ | スープ、応用料理、他 | ブラウン・レッドの２種類 | |
| 赤米 | 岩手県 | 炊き込みご飯、健康食品、他 | ||
| 黒米 | 岩手県 | 炊き込みご飯、健康食品、他 | ||
| もちあわ | 岩手県 | 炊き込みご飯、健康食品、餅原料、他 | ||
| もちきび | 岩手県 | 炊き込みご飯、健康食品、餅原料、他 | ||
| ポップコーン | アメリカ | 加工原料(加圧・粉末)、他 | Ｎ−ＧＭＯ | |
| もち米 | 秋田産 | 赤飯、お餅、炊き込みご飯、他 | 品種：きぬのはだ | |
| 洗い黒・白胡麻 | 茨城県/中国 | 加工原料(煎り・練り・粉末)、他 | ||
|
加工品 |
中国加糖餡 | 橋本 | 粒餡(PST・PSK・PSD) こし餡(PKN・PKY・PKD) | 秋田港直輸入 |
| 各種『変わり餡』 | 鈴和Ａ | 業務用餡(白つぶあん 他３０種類以上) | ||
| 各種かのこ豆 | An Factory | 菓子材料(大納言 他６種類) | ||
| 量販店用『あん職人』 | 鈴和Ａ | 小袋タイプ(500g･200g) ６種類 | ||
| どん豆 | 鈴和ＦＳＳ | 北海道黒大豆を使用した豆菓子 | １ロット(３０袋) | |